700 is de maat van het wiel en de band waarop de binnenband moet passen. In dit geval betekent 700 700c, of ISO-diameter 622mm velgen. Als u niet bekend bent met bandenmaten, kijk dan op hier .
28/32 geeft het min/max. bereik aan van de breedte van de band waarvoor de binnenband bedoeld is, in mm. In uw geval zijn uw binnenbanden dus ontworpen voor banden met een breedte van 28 mm (minimum) tot 32 mm (maximum). Dit bereik moet ook overeenkomen met de breedte van uw velg.
Edit: Vanaf @Benson’s commentaar op dit antwoord (voor het geval dat het verwijderd wordt)
Het gebruik van een te grote binnenband betekent dat het buitengewoon moeilijk is om uw band weer aan te trekken, omdat de binnenband dan uit de weg zal moeten klappen. U loopt het risico dat de binnenband bekneld raakt en beschadigd raakt als u uw band weer op de grond zet. Als u een te kleine binnenband gebruikt, loopt u het risico dat de binnenband te ver uitrekt, waardoor deze veel kwetsbaarder is voor knallen.